たまに海外のニュースを紹介する記事で 「お菓子の味の仕事で年収がこんなに！」 みたいなのありますよね。 あー、まあ、確かに高いですね。国が違うからか。わからないけど。 毎度毎度、記事の内容から察するに開発っぽいよな。 開発は自作の評価や他社商品…

食品会社の品質管理に入りたい学生さん、高校生のみなさん。 そんな人いるのか？普通は開発あたりに憧れるんじゃね？ 大企業の開発に入りたいなら東京大学行こうね♡ ↑本気で言ってる。 まあ開発志望で入社したら配属されたのは品質管理だった、ということは…

大学生が内定辞退したらコーヒーをかけられた、という伝説があります。 20年前には既にその話は出回っていた。 2002年です。 筆者は大学4年でした。北海道の隅っこにいました。 就活をしていた頃は氷河期の終わり頃なので、この話はバブルの話でしょうね(断…

10年前、ある会社に派遣で行った。 食品メーカーなんだけど検査内容が食品ぽくなかった。 微生物は出ないので、ひたすら機器分析。 分析に必要な試薬は危険物に該当するので、関連する資格を取りに行ったり。 品質管理の統計的手法を教えてくれたのもこの会…

購入したもの。 学研の元素の本。 疲れた体にはビジュアルを眺めるだけでいいんじゃないか。 写真をふんだんに使用していて、700円しないのでお手頃価格だと思う。 新版 美しい元素 (学研の図鑑) 学研プラス Amazon ロジックパラダイス。 時間泥棒。つい夢中…

タイトルにわざわざ「」を付けたのは、品質管理と「食品会社で品質管理と呼ばれているもの」が別物だからです。 少なくとも私はそう思っている。 本当は「食品会社で統計的手法による品質管理が普及しない理由を考える」というタイトルにしたかった。長いか…

食品工場から面接に呼ばれた場合の話でも。 主に女性の話になります。1。匂いを発するもの ムース、ワックス、化粧品は無香料が基本。 香水はもってのほか。 理由は製品に臭いが移るため。2。おめめ アイシャドウはオッケー。 まつげには何もしない。 マスカ…

さて。 私は数回前の記事で「うおー検量線がー！」という話をしました。 うまくいったらガッツポーズをするし、うまくいかなかったら焦るという内容。 実は私、大学では食品系学科だからか本当に簡単な分析化学しかやってなくて、検量線は知っていたけど相関…

ある人に言われた。 「やっぱ食品会社ってブラックなの？」 会社による。 昔の派遣先は24時間動いている工場だった。社員は 「夜の1時に帰って、そのまま朝の4時に出勤」 だそうだ。 これ、帰ったと言えるのか？ この話は1回きりだと思いたいが他の社員も基…

検量線がー！ 検量線がー！！ 検量線がー！！！ うまく行ったら「よっしゃー」と言って本当にガッツポーズをする。 心も踊る。 だめだとただただ焦る。1からやり直しだと15分かかるので現場から急かされていると焦る。コツは少し掴めてきたけどまだまだ振り…

私は派遣社員です。 理系実験系のお仕事をしています。 仕事は作業服で行います。こんな感じです。 たまに作業服の胸に名前が刺繍されている就業先があるんだよな………。 名前の表示はプリントもあります。 名前がなければ辞めたあと使い回せる。個人的には派…

社会人の何が素晴らしいかって、水酸化ナトリウム水溶液を会社が買ってくれることだ。 学生時代は手作りです。 社会に出たら会社が買ってくれるけど、作り方はきちんと覚えなさいという方針なのはどの学校も共通するんだろうか。 もう20年も前の話なのでちゃ…

【三角フラスコとビーカー】 あなたは三角フラスコとビーカー、どちらが好きですか？ 理由も考えてみましょう。 私はビーカー。 理由は洗いやすいから。 三角フラスコだと洗う時にスポンジからいちいちブラシに持ち変えるの面倒くさい。ほんとに。 ビーカー…

今の職場の分析機器マニュアルは違和感しかない。 例えば画像1のボタンを押す。16回まで連打可能。で済む話だとする。こうだ。画像1（きちんとしたものでなくて申し訳ありません………）のボタンを押します。16回まで連打することができます。みたいな感じ。「…

現職場の人たち、はかりの水平にすごくこだわっている。 円の中央に泡が来なかったらだめらしい。 個人的には円の中に円がすっぽり入ってればいいと思うんだけど。 私が気になるのは校正を全くしていないということ。 入職してしばらくの時間が経過したが、…

学生に人気なのか………。 まったくおすすめしないぞ。Yahoo!のニュースに「学生の就職したい企業ランキング」っていうのがあった。 食品会社はトップに来ないけど、全体を通して散見されるというか、人気だよね。中小零細なら不祥事一発で倒産するし、他に同じ…

月曜だから仕事の話でもしましょうか。。。 このタイトルでわかる人とわからない人に割れると思います。 記事のどこかで一応解説のようなものはします。 絶対に指すなら最初か2番目にしてくれ………。 私の脳みそで思いつくのは各回各項目（最大）ふたつまでだ…

今回のテーマは「大手*1食品メーカーに開発で入社するなら」どういう学歴が必要か。です。 大手限定です。 ぐだぐだ言う前に個人的感想です。 学部も大学院も東京大学一択なんじゃないですか。 東大の大学院出てなかったら採用しないと公言している調味料のK…

これ、若干怒りに任せて作ってます。それは自覚している。 現在派遣社員としてとある大手企業で就業しています。 私は派遣は初めてではありません。 でも腑に落ちない。 従業員の定義をはっきりしてくれ。と思う。 文書の発信者によって認識が違うなら統一し…

今まで食品会社の検査屋として生きてきた。 それぞれの職場でデータ入力くらいはあって、ひな形があるからちゃんとしたことを学ぶ必要もないのかもしれないけど、数式を見るたびに 「これ組んだ人すごいなあ……… 私にはわからんや」 と思って落ち込むのだった…

【2021.6.28 17時頃】 このタイトル、失敗した感が………。 【本文ここから】 派遣社員を雇っている企業が、直雇用を前提としているかどうかで扱い方が全然違う。という話。 ややこしいのですが、紹介予定派遣のことではない。 紹介予定での募集ではないけど、…

派遣先の社内掲示板（ネット）を見ていたら、職域接種の話が出ていた。 対象：従業員 従業員って、どこまでを指すの？ 派遣社員は従業員なのか。 こういうの、会社によって解釈が割れます。 どっちなんだろう。 掲示板に本社から案内が出た翌日、朝礼で上長…

食品会社の理化学検査の話。 単一の項目だけ検査していればよいというものではない。 いくつもの項目を組み合わせているので処理しているので、実は頭を使う。 例えばこんな感じ。 粘度（機械）、pH（機械） 、Brix（機械）、酸度滴定（手分析）があるとする…

現就業先では、その日の作業内容は社員に都度指示をもらって動いている。 9割は同じ内容なんだけど、細部が若干異なることがある。 このような動き方をしている人が私のほかにもいる。 再雇用の人なんだけど、良くも悪くも社員時代の感覚が抜けてないんだろ…

まずは業務連絡。 ヘッダー？の画像を差し替えてみました。 たぶん千鳥町かどこかだと思う。どの企業の工場かはちょっとわかりません。。。 全体的に白っぽくなっていますが、修正するかどうかは迷っている。 面倒くさいからこのままでいいんじゃないかと思…

最近新しい会社で就業することになったので、今までの経験も混ぜつつ初日のことを備忘録的にまとめておこうかな。 このブログの通常の5倍量のボリュームになりました。かなり長いけど一気にやります。 ネット上には派遣の就業初日についての情報がたーーーー…

私は今まで食品会社の品質管理とか、それに付随する検査に携わってきました。 食品会社の品質管理なんてはっきり言って会社が違ってもやっていることはだいたいは同じです。 だからこのブログでも具体的に言及したりもしました。 マニアックすぎてわからない…

【おことわり】 筆者は若干特殊なお仕事をしているのでこのタイトルを鵜呑みにしないよう。 私は今まで様々な職場を転々としてきた。 その中ではやはり様々な人が様々な働き方をしていたが、派遣で使えねえと思ったのはふたりいる。 ひとりめ。この人。3年く…

【はじめに】 WDBは派遣会社です。 食品や製薬メーカーなんかに理系実験系のスタッフを派遣しています。 この会社ともめているし、縁も切れているから今回は言いたい放題です。 そのことは最初にお断りしております。 この記事、過去に作った様々な場所に置…

【はじめに】 WDBは派遣会社です。 食品や製薬メーカーなんかに理系実験系のスタッフを派遣しています。 私はこの会社ともめているし、縁も切れているから今回は言いたい放題です。 そのことは最初にお断りしております。 この記事、過去に作った様々な場所…