きょうのひとり飲み会

流しの食品検査員日記

絵日記2

食品会社では、官能検査というものを行います。

味の検査です。
こういうと楽しそうな感じがしますけど、そうでもないです。

できあがったものを最初に食うのが品質管理部ですからね。
配合を間違えたとか、異物が混入したとか、異常な製品が来る可能性は大です。
ていうかある時はある!!!
もちろん出荷はしませんのでご安心を。
しかし、その時のために訓練は欠かせません。そんなことしない会社の方が多いけど。

今回は訓練の話。
3つのカップのうち意図的に劣化させた製品が1つだけあります。さ、どれでしょう。

f:id:starlights123:20191127210143j:plain



わかんねーよ。