きょうのひとり飲み会

太く短くふわふわと

マウントレーニア

ある日、何年かぶりにマウントレーニアを買った。

20年前はしょっちゅう買っていたというのに。

外出先で飲むと捨てる場所に困る。プラごみを捨てれるごみ箱はどんどん減ってきているし。

持って帰れよって話ではあるけど。

マウントレーニアはおいしかった。

 

その翌日、ふらと書店に入ろうとしたらポスターが目に入った。

下の画像はスマホのスクリーンショットだけど内容は同じです。

私はその日の終わりにレシートを財布から出してしまうことが多いんですけど、昨日のレシートは今持ってる!

 

気になっている小説がひとつだけある。それが新潮文庫だったら買おうと思った。

新潮文庫のコーナーへ行く。読みたいと思える本がない。

店の面積が大きくないので当然新潮文庫の体積も大きくない。

ベストセラー、新刊のコーナーに行ったら読みたい小説が置かれていた。

 

というわけで、宮島未奈さんの「成瀬は天下を取りに行く」購入。

ブックカバーは何と3種類あった。この画像のものにした。

栞はストロー。

 

夏休みに読んでみたいと思います。

昼ごはん

小学校、中学校は給食だった。

大学は学食で食べるかコンビニで何か購入するか自宅が近いのでいったん帰って自炊。

この頃は弁当は持参していなかった。ほとんど学食かなあ。

社会に出てからは弁当持参かコンビニで何か購入してから出勤。

出勤から退勤まで工場から出られないというルールの会社が多かった。昼休みでも外出は認められないということ。

勤務中は冷蔵庫保管。

 

 

よくわからないのは高校時代。

公立だし冷蔵庫などはない。教室にも空調はない。

飲み物は午後の紅茶を窓際に置いていた。味的に温まっても飲めるからだ。

この学校はよく暑いと言われる熊谷と前橋の中間点に存在していた。

当時で夏の平均気温は37℃だ。

弁当持参したのかなあ。コンビニで買っても保管する場所がない。

この頃O-157が流行して社会問題になっていたから親も神経質になっていたはず。

そうなるとたぶん食堂や売店で済ませていたとしか思えない。

消去法だけど。

広めの食堂があって、その角にパンを売る業者があった。

そこにみんなで行っておしゃべりしながら…………?

いや、3年の時は教室から遠いから毎日食堂行ったか?

抜け出して近隣のコンビニに買いに行くというつわものもいるけど私はそれはやってない。

弁当、学食、売店、コンビニであらかじめ購入、等選択肢が多いから逆に覚えてないのかなあ。

そういえば売店ではアイスクリームや氷菓を買えた。

高校時代の昼食って特に覚えていることがないんだけど、夏はそれで乗り切ったんだろうか。

 

食中毒を起こしてはいないので、これのうちどれかということなんでしょう。

あついですね

暑い。

しかし実家(熊谷市)に比べたら全然マシである。

今年も家族に言いたい。このブログのことは知らないけど。

頼むから、頼むから熱中症で死ぬのは止めてくれ。

そして、もし寿命だとか何らかの理由でこの世を去ったとしても葬式はジーパンとTシャツで許してくれないか。

喪服なんて着たらまた誰か別の人が倒れるだけだと思うの。

 

 

横浜は夜になるとちゃんと涼しいからいいなあ。

異論はありそうだけど、横浜はそんなに暑くないと思う。

日中の予想最高気温も高くても37℃くらいだしね。

地元だって今年はまだ40℃だからそこまで暑くなってもいないのか?

年によっては予想最高気温が42℃ということもあるしね。

登山デビュー

デビューは幼稚園くらいだと思う。覚えているわけがない。

 

 

このブログではたまに言っているけど私の父の趣味は登山だ。

こどもの頃、夏の旅行はテント泊以外の選択肢はなかった。

父はもちろん百名山を制覇した。記念にテレホンカードを作ってばらまいていた。

私には百名山は強制されなかったが、物心つくあたりでもちろん登山に連れて行かれているのだ。

 

記憶に残っているのは尾瀬。

5歳だったと思う。

私は木道を踏み外して泥に落ち、大泣きした。

母は弟(2)をかついで歩き通した。

40年前にもベビーキャリーはあった。今のほど立派ではないけど。そこに幼児を乗せるの。

 

 

 

でも、、、それと同じくらいの年齢で父と2人でそのへんの山に行っている記憶もある。

3歳か4歳???

母が持たせてくれた弁当を父と2人で食べた。

そして帰った。

 

 

 

最近2000ⅿの山に乳児を連れて行った人が物議をかもしていて親にも話してみた。

親「乳児はちょっとなあ。。。。うちはさすがに歩けるようになってから連れて行った」

私は登山をやらないのでこのへんの是非はわからないが、小さい子を登山に巻き込む親は昔(1980年半ば)からいたということ。

 

 

ちなみに、上で述べている通り父は私には百名山を強制はしなかった。

そう、私には。

弟は1割ほど強制されたらしい。その1割の中に御岳山が入っている。

何で伝聞形なのかというと私はその時大学生で、実家を出ていた。

だから連れまわされていたことを知らない。

おかげで弟は山が嫌いになった。しかしソロキャンプはやる。

母も百名山こそ巻き込まれなかったものの、独身時代のデートは山である。毎回じゃないと思うけど。

目的地へ向かう途中「あ、チョコレートがある♡」と思って食べようとしたら怒られたと言っていた。

それを考えると私はそこまで巻き添えを喰らってなかったということですね。

ふー

少し疲れた。

肉体的に疲れた。

今の派遣先に入って2年が過ぎたが、今が一番余裕がない。

 

マッサージ1回行ったらだいぶ改善されると思うけどねえ。

でも行けてない。

明日仕事の帰りに美容院へ行くので少しは気分転換になるといいなあ。

 

こどもの誤解

こんにちは。

 

京急上大岡駅のホーム案内表示が以下の通りになった。

 

おもしろいので再生してみましょう。

やたらWing号が多い上に一般人は入場できない久里浜工場まで存在する。

 

昔は空港にもありましたね。函館空港は現役のようですけど。

私はフラップ式表示器のことを「ベストテン」と呼んでいる。

幼稚園の頃はまだ放送していた。

記憶に残っているのは中森明菜のDesireです。

「ゲラッゲラッゲラッゲラッ

バーニラーーーーーーーーー

だと思っていた。

しかし今の世の中バニラの歌って表現しちゃうと違う歌になってしまうな。

海と花火

先日、ペリー祭花火大会というものを観てきました。

親に

「久里浜で花火大会があるんだ」

と言ったら

「千葉!!!千葉まで行くの!?遠くないかい???」

と帰ってきた。

 

九十九里浜と混同してないか。

横須賀市です。神奈川県です。

 

 

 

さて。

久里浜で花火大会です。

最寄駅に着いたのは開始1時間前。すでに超混んでいる。

コンビニで酒を買い、花火の見える場所まで30分歩く。

この時点で開始30分前。日もどんどん傾く。

花火が打ち上って5分で撤収した。

以前も来たことがあり、帰り道が混雑していたので今回はさっさと帰ろうと思った。

花火を見れればいいということで。

たまやさん。ひどい画像だ。

途中で抜けたけど、帰り道はまあまあ混んでました。

住んでみたかった街

【18歳】

高校3年生の頃、世田谷区の大学を志望していた。

実家は埼玉というよりほぼ群馬である。

埼玉を抜けるのに1時間かかる。

湘南新宿ラインなどなかったので赤羽で埼京線に乗り換え、新宿で小田急に乗り換え、最寄りの駅からかなり歩く。

もし受かったとして、通えるか?どうする?ということを親も本人もあまり真剣に考えてなかった気はする。

また周囲に理系の大学に行った者がいなかったので、研究室に拘束されることも知らなかった。

父が都内に通勤していたのでそこに2人で住む?という話は出た。

 

結局、その大学の北海道の学科にしか入れなかったので東京には住めなかった。

 

【26歳】

失業して、求人は横浜や川崎ばかり。

実家で暮らしていたがおカネ貯めて出ていくしかないんじゃ、と思っていた。

横浜に行こうと漠然と考えた。

 

【27歳】

正社員なら土地はどこでも、と思って活動していたら横浜の会社に拾ってもらった。

成田の会社を同時に受けていたのだが、こちらは縁がなかった。

相鉄沿線に33歳まで住んだ。この後は実家で暮らしていた。

 

【38歳】

何度目かわからないけど失業した。

実家から通える範囲、派遣で行けそうな企業はもうなさそうだった。

だから千葉に行きたかった。

千葉なら仕事ありそうだし新たな土地を開拓したかった。

 

神奈川県の県央に住むことになった。

何でまた神奈川かなあ………と思うのだった。

 

【42歳】

38歳の時の派遣先を辞め、3本の私鉄に乗って通勤する日々。

疲れた…………。

派遣先の最寄は京急だった。

なら横須賀に住みたい。家賃安そう。そうだ、うん、横須賀がいい。

 

不動産仲介業者は

「ちゃんと探せば横浜にもあります」

と言った。

そういうわけで、また横浜に住んでいる。

 

老後はどこに住むか。わからん。

何年か前までは小田原がいいなあと思ってたけど、そうはいかないんだろうなあー。

あと10ヶ月で契約も終わるので

・一部の有給取得を却下したことは見逃してやる

・直雇用される気あるかとか一方的なことも見逃してやる

・タイムシート、面倒くさいことになるので何があっても定時にしてるけどそれもまあいいか

・社員の頭数不足解消のために都合よく解釈しようとしたのは許さん(特に動きはないけど)

 

私は派遣会社から派遣されているのであって、あんたの所有物じゃないんだよ、ねー。

それをわかってないからトラブル時に派遣会社を通すなとか言えるわけだね。

あ、そうか、派遣会社が人事を通したら査定に影響するのか。そうなのか?

 

人事も派遣会社も通さないなら、解約が終了する時に

「あの時部長は『直接雇用される気あるか』って言ったじゃないですか!確かに言ったじゃないですか!!!だから私はそのつもりで(わめく)」

とか言ったら揉めるんだろうなー(棒)。

やっぱりなあ

派遣されて1年半の頃、指揮命令者が突然

「3か月おきに面談をやる」

と言い出した。

 

1年半も放置したのに?

どーせ何回かやったらやらなくなるんだろうなあとしか思わなかった。

そしてそのとおりになった。2回で終わった。

ま、こちらも面倒くさいんで忘れたならそれでいいです。はい。

ていうか誰の意思で面談なんてやったのか、謎。

ここ2週間くらいの食事

ここ2週間くらいの食生活について。ネタが切れてきたのかもしれない。

昼食ではなく、夕食のみを挙げていきます。

 

1 土曜 焼きそば弁当

2 日曜 牛の内臓、惣菜

3 月曜 豆腐、枝豆、すじこ

4 火曜 サンドイッチ

5 水曜 流水そうめんにねぎやみょうがを乗せた

6 木曜 水曜と同じ

7 金曜 ステーキ、フリーズドライのスープ、フライドポテト(自分で揚げた)

8 土曜 出費が0円なので何を食べたのかもう思い出せません

9 日曜 春巻、なめこの味噌汁

10 月曜 閉店30分前のデパ地下で購入したサンドイッチ、茶碗蒸し

11 火曜 牛の内臓、フライドポテト(自分で揚げた)、

12 水曜 フジッコのパック惣菜

13 木曜 白パンにオリーブオイル浸して食す、スープのもとに卵を落として飲む

14 金曜 東京の象印食堂で肉の御膳

15 土曜 ポテト(自分で揚げた)、水餃子のスープ

16 日曜 かつ丼、げそのフライ、いかのしおから(自作)

 

健康な食生活とは言えないなあ。

牛の内臓にはまってしまいまして、週1回は食べてますね。

このブログ記事の検索について

このブログ、投稿時は特にカテゴリーを分類していない。

面倒くさいからだ。

右にあるけどほとんど機能していないと思ってください。

数か月おきに管理画面からまとめて振り分けている。

従って、最新の記事は分類されておりません。

なので旅の話題を探そうとして「たび」をクリックしないように。

 

もし過去記事を検索したかったら右の検索バーに覚えている単語を打ち込むしかないだろうと思っている。

 

 

まあそこまでして読みたいブログではないとも思っている。

私が本を編集するなら(妄想)

最初この記事は

「食品会社の人のおすすめの分析化学の本」

というテーマでひねろうとした。

ひたすら食品会社の品質管理目線で分析化学の本について語ろうかと思っていた。

 

農学系の学校で食品関係の勉強をすると分析化学って出てくるんだけど(たぶん)、分析化学自体は化学工業なんかでもやっている手法なので、食品に特化した本はなかなかない。

あることはあるけど、大学の学問の本だよね。。。。もっと言うと著者の所属している大学の授業のために書かれたテキスト。

私が不勉強なだけかもしれないが、食品メーカーの品質管理室勤務者だけに向けた分析化学、検査の本って見たことがない。

内容が盛れないから企画できないのかなあ。そもそも需要があるのかどうかもわからない。

うーん。

どこの企業の例、ではなくてどこの企業でも使えるように編集した理化学検査の本。

ページ数が稼げないなら微生物検査を盛っても…………気が進まないけど。

微生物検査は10社あったら10通りって感じなので収拾がつかなくなるのよね。

 

ここまで考えて、自分で本を出すならなどという方向になってきてしまった。

メーカーの人向けなら

・理化学検査

・微生物検査

は必須で、これに官能検査を………あんまり詳しくないけどページ数稼ぎのために盛るか。

 

というわけで目次を考える。妄想はじまりはじまり~。

 

【はじめに】

・服装

・現場の入り方

・器具、薬品の扱い

・ガラス器具の洗浄

・検査室のルール

・現場でのサンプリング方法

 

作業着の着用も順番があるなど独特です。

こういうのは巻末にさらっと触れている程度の書籍が多いのですが、食品工場では超重要なので巻頭に持ってきます。

サンプリングの際、手が汚染されていたら結果に影響ありますしね。

全体を通してなんだけど、イラストや図はふんだんに使いたい。

食品会社の検査室って専門の学校で教育を受けてきた人が入職するとは限らないので(特に契約社員、パート)「そこから?」と思わずに読ませたい。

 

【理化学検査】

・pH メーター

・糖度計(塩分も)

・滴定

・クロマトグラフィー(GC、HPLC)

・検量線

・レオメーター

 

分析化学の本にはいろーーーーーんな手法が出てきますが、食品会社なら機器はこんなもんでいいです。

GCだとかは持ってない会社の方が多いと思う。

私は食品会社10社くらいで検査してきたけど、GCは経験がない。

これ以外の機器は超高価なので(1台数千万円の世界)、入職した会社で教えてもらえばオッケーでしょう。

検量線の概念がわかってればよし。食品以外にも潰しが利きます。

分析の本には原子吸光だのICPだのも出てきますが食品だったら検査機関と植物油の会社くらいしかやってないんじゃ?

だから私が編集するなら除外します。

 

ここで問題なのは、理論をどこまで盛るかなんだよな。

原理的な話は難しくなりがち。。。難しくしたくない、私が理解できない。

そこは飛ばして「何のために検査するのか」だけでもよさそう。

 

どういう人を対象にしたいかわからなくなってきたぞ…………?

 

【微生物検査】

・ピペットの操作(メスピペット、電動ピペッター)

・希釈の有無

・培地の種類、作成方法、培養時間

・混釈法

・ふき取り検査、落下菌検査

・クリーンベンチ、オートクレーブ、インキュベータの扱い

 

2番目に注意。希釈の有無っていうのは会社による。

というのはふらふらやってるからこそ知っていることなんだろうなあ。。。。。

飲料は必要ないし総菜など固形物は希釈必要。まあ植物油だったら菌検査自体必要がないんだけど。

これに培地の種類を取捨選択するので上でも述べた通り10社あったら10通り。もう。。。

画線とか斜面培地とかそういうテクニックもあまりやらないので、もしあるなら入職した会社で教わってください。

 

【官能検査】

・五味識別

・劣化したサンプルを判断できるか

・乱数表作成

 

私はこれを準備する側にいたことがなかったので、このくらいしか思いつきません。

 

【その他】

・結果の扱い

 

分析は分析結果を品質改善に生かすなどしないと何の意味もない。

このへん考えるのは基本的に正社員で、品質管理の面白さでもあると思うんだよね。

私が編集したいものは分析や検査がメインなので深追いはしません。

 

深追いはしませんが、いわゆる統計的手法について。

食品会社はあまり………………いや、ほぼ使ってない。

10社くらいふらふらしてきて、使っている会社はなかったのでまったく普及していないとしてもいいような気がする。

Xバー管理図とか出てきません。ほんとだよ。

石油化学メーカーで使っている人たちを見て

「本当に使うんだ」

と感動?したものでした。

だから普通の品質管理の概念、QC七つ道具などは除外します。

使わないものを出したところで読み手を混乱させるだけです。

 

 

 

妄想も2000字を超えてしまった。

自費出版したいけどカネはない。配るルートも持ってない。

私の頭では目次を考えるのが限界だ。

今日は七夕なので、願い事です。

誰かこれを膨らませて紙の本という形にしてほしいです。

短い話いくつも

【体脂肪組成】

とある場所へ行ったらタニタの測定機で体組成を計測できるイベントをやってた。

結果を管理栄養士が解説してくれるという。

数値は体脂肪24.4%、BMI20.5、基礎代謝量1113kcalなど。

グラフを見ると体脂肪率も筋肉量も標準。

管理栄養士のコメント「何も言うことはありません」 

 

【かっこいいと思う駅名】

天空橋!

 

【最近の土日の過ごし方】

土曜日 

15時まで寝る、ネットサーフィン。

日曜日

12時まで寝る、買い出し。

日曜日に作る食事は少し手が込んだものにしようと思う。

とんかつとか。

 

【銭湯】

先日ある銭湯に行った。

都内だが温泉が湧く地域なので銭湯の料金で温泉に入れる。

私はこの銭湯の虜になった。

弟に「行ったことあるか」と聞いたらないと言われたが、知っているとは言った。

まあ興味なさそうだから行ったことがないのはいいとして、知っていたとは!

昔徒歩圏内に住んでいたから知ってるか。

 

ここは追加料金払えば畳の休憩所が使える。

まだ行ったことないけど。

演歌歌手のサイン入りポスターが貼ってあったりして、なかなか楽しそうだぞ(施設名については自主規制)。

 

【くっだらねー疑問】

バナナはおやつに入るのか

私立大は大卒に入るのか

農学部は理系に入るのか

声優は芸能人に入るのか

 

【夏はシャツが増える】

冬はブラウス2枚あればいいと思っている。

通勤時はコート着るし、仕事中は作業着に着替えちゃうし。

要は誰も見ちゃいないということ。だから手も抜く。

 

しかし夏は違う。

物欲が出るのか何なのか、Tシャツほしくなる。

というかmont-bellのTシャツですね。

お店に売ってるもの、みーんなかわいいんだもん。

これに加えて自作のシャツの製作も捗るのでシャツは増える。