ネットで拾った情報とかだと膵炎にカレーとか揚げ物はよろしくないって言うよなあー…。
さて。 カレー。
実はもともとそんなに好きでもない。
しかしたまに、年に数回作りたくなる。
【私のカレーの作り方】
1. 玉ねぎスライスして適当に炒める
2. カレールー放り込む
3.適当に煮る
4.とんかつを揚げる
5.ごはんとルーととんかつを盛る
半熟たまごを盛ることもありますが、何故か自分でとんかつを揚げないと気が済まない。
油がもったいないので翌日からお弁当は揚げもの。 めしは進むが内臓はどうなってんだ???
【2021/9/5追記】
今のアパートは狭いのでたまにしかとんかつはやらん。。。